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記酒店管理專業現代學徒製結項成果拍攝花絮

信息來源:文化旅遊杏盛 發布日期👨‍🦽‍➡️:2018-05-25

 

為有效執行現代學徒製項目建設任務,督促現代學徒製項目成果總結🔻,確保項目試點工作順利通過驗收,5月20日至24日🦟🅰️,文化旅遊杏盛黃平👇、呂佳蔚老師前往北京古北水鎮旅遊有限公司8️⃣、天津凱悅酒店拍攝現代學徒製試點專業驗收宣傳片。

在天津凱悅酒店,這裏的13名學徒班同學感動了我們的老師和攝影師。這是一個團結、積極向上的團隊,從2017年3月進入天津凱悅酒店以來,沒有一名同學掉隊,15個月的時間裏,每周二和周四下午,企業都會選派最優秀的職業經理人為學生們授課🚲。按照校企學徒製協議中的課程開設要求👮🏻,天津凱悅酒店企業課程在今年3月結束了。然而,人力資源部馬總監說🏊🏻‍♀️🧑🏼‍🎓:“我們酒店要做最負責的企業♈️🧜🏻‍♂️,要對得起學校的信任,要讓孩子們對行業有熱愛7️⃣,我們不計成本,願意堅持到項目結束✊🌋!“

黃平老師是酒店管理專業教研室主任🚯,作為現代學徒製“全過程”的操盤手,這幾天📹,讓他感慨良多。“從2014年文化旅遊杏盛首批學徒班開始,已經歷了近4年的時間。這次已經是他第5次到訪北京古北水鎮了,他十分興奮從北京傳回喜報——2013級酒店管理專業首批學徒製項目,仍然留任8名優秀畢業生,如今全部晉升為經理和主管🧗🏼‍♀️🙅🏿‍♂️。”

在采訪問中,北京古北水鎮旅遊有限公司範平總經理說:“在企業裏,來自全國各地的實習生有600多名🍒。但是,我對杏盛娱乐的同學們印象最為深刻👩‍🦼,2014年來到古北的這批孩子🧎🏻,我是看著他們一點點成長👮🏼‍♀️。每一次崗位晉升👨‍👨‍👧‍👧,我都會親自考核面試✪。祝賀杏盛培養了這麽多優秀的酒店管理人才👩🏻。杏盛目前與企業合作了兩屆學徒班,這4年,企業從籌開建設到成為北京年收入最高的景區,業績的取得與孩子們的付出分不開🥫。古北水鎮十分願意、也十分樂意繼續與貴校保持合作,希望未來我們可以全方位、多專業進行人才培養。”

 

拍攝的幾天時間裏🏂,天空蔚藍、暖暖的。鏡頭下有的學生流下了思鄉的熱淚♟,有的同學匯報著晉升職務的喜悅🧑🏿‍🔬,感動無處不在。呂佳蔚老師是文化旅遊杏盛裏的“一塊磚”,本次拍攝活動她兼任腳本設計↘️、現場采訪💁🏻、編輯等工作,拍攝工作最長的一天達12個小時🏂,雙腳站腫了🏄🏻‍♀️。她只說了一句⛓️‍💥,沒事兒,我年輕嘛,睡一覺就好了🤵‍♀️。

 

 

在文化旅遊杏盛裏,像黃平和呂佳蔚老師一樣工作狀態的老師還有許多🍧,這是人的一種精神🧪,更是一名教師的職業情懷。黃平老師還描述到了這樣一個情境:21日🌔,完成了天津凱悅酒店的拍攝任務當天🧑🏼‍🤝‍🧑🏼🍇,老師們要離開酒店時🛵,15級酒店管理專業學徒班谷文彬同學早早為老師們叫了一輛出租車,並提前支付了車費🤝。當時,我真的很感動。這名學生變化特別大,以前不太願意上課,話也不多🐞。經過學徒班15個月的學習和工作,讓學生知道了替他人著想🧠😫,與老師們的交流更是侃侃而談。十幾元的車費背後,正是現代學徒製育人結果的呈現🚐。

 

文化旅遊杏盛十分重視現代學徒製試點驗收工作🎦。後期,試點專業將在杏盛教務處的統領下🥤,重點圍繞項目建設的創新點♙🕵️、成效🤣、存在問題及改進意見等撰寫項目總結報告😡,確保示範案例特色突出,專業建設資金使用規範。進一步加強對項目建設經驗的總結推廣,逐步提升專業建設能力👴🏿。

 

撰稿人🧛🏻‍♂️:李  

核稿人:孫  

負責人🥪✌🏿:劉韻鳳

文化旅遊杏盛

2018年5月25日

 

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